Penetapan kadar vitamin c pdf

Prosedur pertama yang dilakukan ialah menimbang sejumlah sampel kemudian dilarutakan dengan aquades ke dalam labu takar 100 ml untuk sampel cair dan labu takar 250 ml untuk sampel padatan. Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa metode analisis dalam penetapan kadar asam askorbat dengan spektrofotometri uvvisible merupakan metode yang. Penetapan kadar vitamin c dari buah cabe rawit capsicum. Pdf penetapan kadar vitamin c metode titrimetri free.

Tujuan dari penulisan makalah ini adalah untuk mengetahui apa itu analisis kuantitatif dan bagaimana cara penetapan kadar vitamin c yang terdapat pada tablet vitacimin dengan menggunakan metode iodimetri. Oleh karena itu, perlu dicari metode lain untuk meningkatkan sensifitas pengukuran kadar vitamin c pada tanaman. Penetapan kadar vitamin c pada jerami nangka artocarpus heterpophyllus l. Isolasi vitamin c dengan metode maserasi mempergunakan pelarut etanol 70% dan dilakukan tiga kali pengulangan dengan pelarut yang sama. Berdasarkan percobaan, kadar vitamin c ratarata yang diperoleh pada tablet vitamin c adalah 15,7560 mg. Titrasi iodimetri adalah titrasi redoks dengan i2 sebagai pentiternya. Vitamin c atau lasam askorbat merupakan senyawa bersifat asam dengan rumus empiris c6h8o6 berat molekul 176,12 gmol. Metode yang digunakan pada penelitian ini ialah iodimetri, karena vitamin c merupakan senyawa. Crystals obtained qualitative and quantitative testing.

Perbandingan hasil penetapan kadar vitamin c pada buah kiwi. Larutan dititrasi dengan iodium 0,1 n menggunakan indikator kanji sampai terbentuk warna biru. Masingmasing auc yang didapat dicatat sebagai bahan penetapan kadar dengan cara mensubstitusikan nilai auc ke dalam kurva kalibrasi vitamin c yang sudah diperoleh sebelumnya. Laporan penentuan kadar vitamin c metode spektrofotometri i. Hasil analisis vitamin c pada minuman kemasan menggunakan metode spektrofotometri uvvis dan. Farmasi 2 titrasi iodimetri sampel tablet vitamin c asam askorbat penetapan kadar vitamin c dalam tablet penetapan kadar vitamin c secara volumetrititrimetri.

Kadar vitamin c di dalam tubuh agar tetap stabil dapat dipelihara dengan mengkonsumsi bahan makanan yang dimakan mengandung cukup vitamin jimm man, 2014. Amilum digunakan sebagai indikator karena akan membentuk kompleks iod amilum yang berwarna biru tua meskipun konsentrasi i2 sangat. Dapat dikatakan kadar asam askorbat terukur tidak sesuai dengan kadar asam askorbat yang tertera pada label. Penetapan kadar vitamin c pada cabai merah capsicum. Prosedur penetapan kadar vitamin c secara iodometri. Dari hasil praktikum penetapan kadar paracetamol metode spektrofotometri ultraviolet atau visible uv vis didapat kadar paracetamol 31,20 %. Beberapa metode yang telah digunakan untuk penetapan kadar vitamin c. Dapat menentukan kadar vitamin c dalam suatu sampel denga menggunakan spektrofotometer uvvis double beam. Kadar vitamin c didalam darah mencapai pucaknya 23 jam kelebihan vitamin c di dalam tubuh akan dibuang melalui urin dan keringat sehingga kadar vitamin c dalam tubuh menurun. Laporan praktikum kimia analitik ii penentuan kadar asam askorbat dari vitamin c dengan metode iodimetri tanggal praktikum. Kedua hasil pangukuran menunjukkan kadar vitamin c yang rendah. Sekitar 400 mg asam askorbat yang ditimbang seksama dilarutkan dalam campuran yang terdiri atas 100 ml air bebas oksigen dan 25 ml asam sulfat encer.

Dilakukan percobaan ini untuk menentukan kadarkadar zat oksidator secara langsung, seperti kadar yang terdapat pada serbuk vitamin c. Filtrat ditambahkan aquades sampai tanda batas kemudian dihomogenkan. Pdf perbandingan pengukuran kadar vitamin c menggunakan. Dasar teori vitamin c atau asam askorbat, merupakan vitamin yang dapat ditemukan dalam berbagai buah. Metode spektrofotometri termasuk salah satu metode analisis instrumental yang didasarkan pada interaksi radiasi elektromagnetik dengan materi. Percobaan penetapan kadar vitamin c pada praktikum kali ini dengan menggunakan sampel minuman yang mengandung vitamin c yaitu mr. Penentuan kadar vitamin c dapat dilakukan dengan menggunakan metode titrasi iodimetri. Hasil kadar ratarata vitamin c yang diperoleh yaitu 1,05% bv.

Perbandingan hasil penetapan kadar vitamin c pada buah. Penetapan kadar vitamin c pada cabai merah capsicum l. Analisa kuantitatif adalah suatu analisa yang digunakan untuk mengetahui menetapkan kadar suatu zat svehla, 1985. Fungsi larutan diklorofenolindofenol ialah pereaksi untuk memperlihatkan jumlah vitamin c yang terdapat dalam sampel menjadi senyawa dehidro askorbat sehingga akan berwarna merah muda karena pereaksi yang berlebih.

Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa. Informasi mengenai kandungan vitamin c dalam buah carica vasconcellea cundinamarcensis sangatlah penting karena dapat meningkatkan daya jual buah. Dalam penelitian ini menggunakan kolom c18 dan air. Purification of vitamin c using semipolar solvent is chloroform chcl 3 pro analysis and obtained crystalline vitamin c 202 mg.

Penetapan kadar sampel minuman kemasan disaring kemudian dipipet 0,5 ml, setelah itu filtratnya dimasukkan ke dalam labu ukur 100 ml. Penetapan kadar vitamin c dengan metode iodimetri pada sediaan vitacimin c adalah sebesar 1,98% daftar pustaka arifin, helmi, vivi delvita dan almahdy, 2007, pengaruh pemberian vitamin c terhadap fetus pada mencit diabetes, jurnal sains dan teknologi farmasi, vol. Tujuan mengetahui dan memahami prinsip dasar penentuan kadar dengan metoda spektrofotometri mampu menetapkan kadar senyawa obat berdasarkan metoda spektrofotometri mengetahui dan memahami bahwa suatu senyawa obat, dapat ditetapkan kadarnya lebih dari satu metoda ii. Penentuan kadar vitamin c asam askorbat vitamin c mempunyai rumus c6h8o6 dalam bentuk murni merupakan kristal atau serbuk putih. Pengukuran kadar vitamin c penting dilakukan, salah satunya dengan menggunakan metode spektrofotometer uvvis. Laporan penentuan kadar vitamin c metode spektrofotometri. Baixe no formato docx, pdf, txt ou leia online no scribd. Kegunaan vitamin c adalah sebagai antioksidan dan berfungsi penting dalam pembentukan kolagen, membantu penyerapan zat besi, serta membantu memelihara pembuluh kapiler, tulang, dan gigi. Pdf penetapan kadar senyawa fitokimia tanin, saponin.

Profile of thinlayer chromatography and uvvis spectrophotometry of akar. The study as a comparison of vitamin c using of products from shadhong bio technology in the batch number 37122109. Kadar vitamin c pada tablet vitamin c dan minuman u c merupakan selisih antara v o lume titran blanko dengan volume titran sampel yang kemudian dikalikan 8,08 mg. Percobaan penetapan kadar vitamin c pada praktikum kali ini menggunakan sampel yang mengandung vitamin c dari beberapa merk dagang. Metode analisis dalam penetapan kadar asam askorbat dengan spektrofotometri uv vis merupakan metode yang baik digunakan, relative murah dan mudah yang dapat menghasilkan ketelitian dan ketepatan yang.

Vitamin c atau lasam askorbat merupakan senyawa bersifat asam dengan rumus empiris c 6 h 8 o 6 berat molekul 176,12 gmol. Setelah itu ditentukan nilai perolehan kembali kadar vitamin c terhadap kadar pada kemasan sampel. Perbandingan metode penentuan vitamin c pada minuman. Penentuan kadar vitamin c dengan spektrofotometer uvvis. Penentuan kadar vitamin c asam askorbat metode iodometri. Radiasi elektromagnetik sendiri merupakan suatu bentuk energi yang merambat. Sedangkan untuk indikatornya menggunakan larutan amilum. Asam askorbat, obat pemutih kulit, penetapan kadar, kckt fase. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal nasional penetapan kadar vitamin c yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Actinidia deliciousa dengan menggunakan metode iodimetri dan. Nilai 8,08 mg menunjukkan bahwa 1 ml tiosulfat setara dengan 8,08 mg.